スターゼンと大塚食品、「ゼロミート」に初の業務用 外食メーンに提案強化

 スターゼンと大塚食品は、大豆を使った肉不使用製品「ゼロミート」で初めてとなる外食・中食向けの「業務用ゼロミート ハンバーグ」「業務用ゼロミート ソーセージタイプ」を3月2日から発売する。市販品と配合を変え、ハンバーグは […]

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(様より引用)