ファミリーマートは中食構造改革の一環として、デイリーメーカーの新工場設立などで温度帯別の専用工場化を進める。　改革が完了する19年2月末には、ほぼ全ての工場が同社向けになる。工場内も独自の食品衛生管理や生産管理システムを導入し、ロボット化...