「現代フランス菓子の概念を創った」といわれる伝説の名店が復活する--。和洋菓子製造販売の中島大祥堂は27日、菓子、パン、惣菜、レストラン経営、ケータリング、料理学校などを展開し食の総合メゾンと称される「ルノートル」を所有する「Lenotr...