ヤマキ、「めんつゆ」を10年ぶり刷新 究極だしで指名買い

 ヤマキは「めんつゆ」は10年ぶりに刷新する。そうめんなどの麺に合う、だしを追求した。高めた鰹節の香り、うまみ、他と異なる品質で指名買いを得る。6年連続で2桁成長する「割烹白だし」とともにユーザー層を広げる。成熟する濃縮 […]

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(様より引用)